ktv服务员管理规章制度(优秀4篇)

2023-02-21 21:50 作者 :admin 围观 : TAG标签: ktv服务员管理制度

随着社会不断地进步,很多场合都离不了制度,制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。那么拟定制度真的很难吗?下面是求职面试网的小编为您带来的4篇《ktv服务员管理规章制度》,我们不妨阅读一下,看看是否能有一点抛砖引玉的作用。

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ktv规章制度 篇一

一、员工歌厅由工会负责管理,主要包括批准开放、秩序维护、环境卫生、活动纪律及音响设施的正常运行等。

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二、员工歌厅仅限于本公司员工使用,不对外开放,如员工生日聚会、重大活动庆贺等,经申请批准后方可使用。歌厅开放时间为:18:30——22:00。 qzm4

三、员工歌厅内严禁抽烟、饮酒、赌博、打架斗殴、刁难管理人员等违纪行为发生。

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四、严禁随地吐痰、乱扔果皮、垃圾等不雅行为;要讲究卫生,文明娱乐,保持活动室内干净整洁。

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五、爱护音响器材、设施,器具用完后必须放回原处,对人为损坏的要照价赔偿,对故意破坏的将追究责任和处理。 面试问题

六、音响音量不宜过大,不得影响他人工作和休息,严禁打闹嬉戏等不文明行为发生。

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七、员工歌厅管理员有权对违纪人员进行批评、教育,对违反本管理办法的,可参照公寓楼管理办法等处以100—500元的罚款,情节严重的由工会提出处理意见,报公司研究处理。

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ktv规章制度 篇二

1、严格遵照本部门工作流程及工作规范,进行工作。

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2、遵守公司的各项规章制度及管理规定。 qzm4

3、坚决服从公司及上司的工作安排。 求职信息

4、尊重领导、团结同事,维护公司利益及声誉。 qzm4

5、认真领会“客人是上帝”的服务精神,对于客人的要求要积极负责的去处理,任何时候不能置之不理或故意拖延。

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6、上班期间按规定着装、仪容仪表整洁,佩带统一工牌。 求职面试

7、上班期间言行举止必须得体大方,精神饱满。 面试网

8、不准在营业期间公共场所进行以下行为: 面试网

(1)抽烟 面试网

(2)乱扔杂物唱歌、吹口哨 qzm4

(3)躺卧沙发、坐姿不雅 求职面试

(4)说粗话 面试问题

(5)喜笑打闹、大声喧哗吵架、打架 qzm4

(6)吃东西。

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9、在营业场所,不论何时何地见到客人一定要有礼貌(微笑、点头致意、鞠躬问候、让路等)。 礼仪

10、任何时候,不准顶撞批评客人或与客人争辩。

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11、任何时候,不准对客人评头论足。 求职信息

12、牢记“主随客人”的服务宗旨,配合客人的娱乐消费需求,不准以“自我为中心”。

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13、对客人所提出问题要求,不清楚时不能乱讲乱做,应及时问清上司或同事。

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14、在客人谈话时,要目视客人,认真倾听,不能心不在焉随便插嘴,打断客人讲话。 求职面试

15、少说、多听、多做事,不准在客人面前夸夸其谈,不懂装懂。

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16、真诚的关心、赞赏客人,细心观察注意小节,学会从小事去关心和爱护赞扬客人。 求职面试

17、尽量记住客人的姓名,以便礼貌称呼客人。 求职面试

18、如果做错了事情,要立即承认,请求原谅,不准强词夺理,蓄意争辨。

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19、客人发放小费时,不论多少,都必须真诚致谢,严禁给客人脸色,强索小费。 求职信息

20、拾到客人遗留的任何物品,应主动上交总台、报告上司,否则按盗窃行为上理。

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21、不得食用客人剩余食品、酒水。 qzm4

22、不准在客人面前谈论公司内部问题,议论同事、上司或其他客人,摆弄事非。 qzm4

23、看到损害公司利益的人(员工违规、客人损坏和拿公司财物等)。应积极制止,不能处理的要积极报告、投诉,不准置之不理或隐瞒包弊。

礼仪

24、不准主动帮助客人降低消费和私自提供酒水。

礼仪

25、不准擅离工作岗位五分钟以上或多次离开工作岗位,特殊情况需请示部门主管或负责经理批准。

礼仪

26、不准私自调换工作岗位或换休。 礼仪

27、不准代人打卡、点名、签到。 求职信息

28、爱护公共环境卫生,清整并保护好自己责任区卫生。

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29、有问题以正常渠道反映或投诉,不准私下议论发牢骚,传播小道消息。 求职信息

30、严禁在公司内部谈恋爱。 求职信息

31、生活中自律、节制、积极学习、奋发向上、保持身体、心理健康。

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ktv规章制度 篇三

一、收银管理制度 面试网

1、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗,如有违反者,查明原因,给予经济处罚。 面试问题

2、收银员、输单员因工作业务不熟练,导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者,将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。 求职信息

3、工作期间,严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人),特殊情况需请示经理,未经请示,一经查处超出规定额度,超额部分一律没收上交财务,并追究当事人责任给予罚款。

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4、实行帐钱分离,不许一人即管帐又管钱,不许自作主张少收客人的现金,出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、贪污钱财,视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。

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5、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象,给予劝退处理。 面试问题

6、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。

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7、保守公司商业秘密,不能私自向外界提供或泄露公司的财务信息,坚持原则,爱岗敬业。

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8、客人结帐时实行“唱收唱付”制,正确识别**。如误收由收银全额赔偿。 面试问题

9、收银台发票管理,要严格执行公司规定的发放登记程序,尽量压缩发票使用量,严禁私开、私售发票,一经查处,给予重罚。 求职信息

10、禁止一切闲杂人员进入总台、吧台(经理、财务人员除外),违者给予10元/次罚款。 求职面试

二、收银的工作范围及职责 面试问题

1、负责场内客人消费款的正常核算及收取。

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2、有效的节约发票的使用量。 面试网

3、对当天营业款的核算、制表及上交。 礼仪

三、收银的工作细则

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1、参加会议,仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度,佩带公司指定物品。 求职面试

2、接待客人语气亲切,如遇客人询问。耐心听取并合理解决。礼仪动作标准 礼貌用语规范。 面试网

3、收银台工作区域清洁整理干净物品摆放整齐 包括周边环境。无关人员不得进入收款台。 求职面试

4、客人结帐时实行“唱收唱付”制,正确识别**。如误收由收银全额赔偿。 面试网

5、结算单的正确操作和注意事项。 面试网

6、离开岗位必须和当班同事交接后才可离开 不可擅自离岗 且离去后速去速回。 面试网

7、公开各类活动的协助 推广和正确操作。 qzm4

8、熟记包房各时段分钟价格 公开各类活动的配合。 礼仪

9、收银POS机(刷卡机)的操作和清洁维护。 求职面试

10、收银台各类物品的盘存 耗料物品的领用 发放 登记 盘存 交接。 礼仪

11、对讲机的使用和与其它部门配合。 面试问题

12、各类表格的正确操作 填写 核对。 求职信息

13、交接班注意事项

礼仪

(1)班别之间交接要清楚 房间数与消费确认单要核对好 面试网

(2)预买单的交接

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(3)有欢唱券的交接

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(4)有会员卡房间的交接 求职面试

(5)盘存物品交接

礼仪

(6)特殊情况的交接并做好提醒工作 面试问题

14、每日收银工作终了,必须及时打印交班明细表和交班存单,然后马上清点收银库况,清点过程中一点要认真仔细;点核现金实际库存,数量是否一致;当班收银现金、票据不得停留挪用,金额合计并立即上交财务部门。 面试问题

15、服从分配。按时完成上级指派的其他工作。 求职面试

16、备足零钞,领取备用金。

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夜场小姐管理 篇四

一:其实对于做夜总会的人来讲,最难管的就是夜总公关小姐(下面指营销人员)一块了?但对于一个夜总会来讲没有营销人员这个夜场KTV是无法生存的?可她们的流动性是非常厉害的,更是很现实的?那么我们改如何去管理她们呢??? ?

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1、先稳定她们的基础保障,其实她们也不想动奔西跑。

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2、保护好她们的权益,她们很现实但也很需要呵护,所以要让她们知道公司很重视她们。 求职信息

3、关系她们的并在可能条件下提供统一住宿、与统一培训、这样就可以统一管理、 面试问题

4、她们年龄都不大,所以她们也需要一个学习的空间,让她们学到她们最需要的东西如:沟通学、顾客消费心理等专业知识。 面试问题

5、可以统一着装这样她们可以感觉到她们是这个公司的一份子。不是另类! 求职信息

除了要管理好现有的公关小姐,还要源源不断的引进新的资源,不定期组织新的佳丽进场,然后自然淘汰掉无法在本场所体现自身价值的佳丽。引进——管好——淘汰。.。这是个循序渐进而有不断重复上演的过程,这将成为一家夜总会成败的关键因素。 qzm4

KTV——公关的四能、五有、六善、十不准、十化说得很具体。她们与客人是相互相存的,公关流动性大不可避免,这取决于K场人性化管理,生意好坏等等。她们是老板的财富。

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四能:能说、能唱、能喝、能跳

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五有:有组织、有纪律、有素质、有职业道德 礼仪

六善:善解人意、善于沟通、善于表现、善于攻守、善结情缘、善待小费。

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十不准: 面试问题

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1、服从管理、安排、不准与上司发生争吵,出言不逊。

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礼仪

2、不准挑选、冷落客户、工作中不得显出厌烦的姿态和神情。 ? ?? ? 求职信息

3、不准在房内接听外界电话

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4、不得用恶劣语气指挥、训斥员工 ? ?? ? 面试网

5、不准与客人争抢唱歌、随意插播歌曲 ? ?? ? 面试网

6、不准欺骗客户

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7、不准对客人说公司不是及泄露公司机密 ? ?? ?

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8、不准在客户面前数落上司,同事的不是 面试网

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9、不准偷 骗客人财务、与客人发生争执、对骂、甚至纠缠 ? ?? ? 礼仪

10、不准向客人额外索取小费或追加小费 ? ?? 十化:

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??? ? 形象包装专业化、公众场所文雅化; ??? ? 队列行走整齐化、入房受选礼节化; ??? ? 坐台服务全面化、DISCO时间疯狂化; ? 掌声呼声隆重化、退台背景要美化; ??? ? 坐台小费任意化、顾客开心经常化 ? 基本要求

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一、仪容仪表

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“三分人才,七分打扮”,一个人打扮得大方,就让客人从心理上给你多打几分,也平平添了几分好感,爱美之心,人皆有之,食色性也,是男人就大多喜欢漂亮的女孩,同时适当的化妆也是对客人的一种尊重,所以每位推广员上班时,必须化淡妆,着装整齐、清洁。这也是自己自信的表现,也是给人精神抖搂、健康向上一面的表现。

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二、站姿:(优雅) 面试问题

公关人员在选台时应有良好的站姿,站为静态美,以显示出女人气质,女人长的丑与美,不在于漂不漂亮,而在于有没有气质,女人有了气质,才显示出外在美,站姿标准,在走的基础上,进入房间内应直行“一”字排开,立正、抬头挺胸、收腹、提臀,眼睛平视客人面带微笑,笑时应发自内心,“一”字发音,两嘴角微向上翘,两手自然下垂,抱与腹前,两肩微向后张,脚为“丁”字型。 礼仪

三、走姿 求职面试

任何人在走的步伐上可以体现出有没有朝气及活力,走为动态美,走姿标准,在立正的基础上先迈出左脚,摆右手,女孩行走应走“一”字步,所谓“一”字步就是走直线,特别是穿旗袍与裙子,则给人以轻盈、飘逸、玲珑之感,前脚压后脚走,走路应注意:

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1、走路时,应自然地摆动双肩,幅度不能太大,只能小摆动,摆动的幅度在45°左右,不要左右式摆动。 qzm4

2、应保持身体的挺直,不要摇头晃肩或左右摇摆,膝盖和脚裸应软松自如,以免显得浑身僵硬,同时不要走外“八”字或内“八”字,不要低头,后仰,更不要扭动臀部。 qzm4

3、行走时,身体重心可稍向前,以便有利于挺胸收腹,抬头时,眼睛平视面带甜美微笑,遇到客人和领导时要鞠躬问好。 求职信息

四、鞠躬

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鞠躬是与人交往时不可缺少的礼节,如“握手、问好”, 鞠躬的标准为:在立正的基础上身体前倾30°, 鞠躬时上体保持立与此有关站位姿势,上前倾30°,鞠躬时眼睛要平视对方,面带微笑,忌鞠躬时只点头而腰不动、晃肩、摇头等不雅动作。 面试问题

五、包房内的服务

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公关人员跟随领班前往所需房间地点接见客人,选台期间自己不得挑客人或拒绝坐台,公关人员被点台后,应立即说谢谢,入座后迅速观察客人的喜好和性格,开始服务; 对话服务(如点烟、递茶、倒酒、递小吃及水果),进房后5_10分钟非常关键,你的热情和服务,平衡你的外表、身材的弱点。客人如还不接受你的话应向客人说“不好意思,打搅了”,然后离去,切不可给客人脸色看。因为客人不选择你,可能是眼缘问题,或许客人有特别爱好。 礼仪

如果要客人接受你,就要考虑如何为客人服务,(如音响、空调、点歌、递烟酒、小吃水果等),服务期间观察客人是否有以下特点: 求职面试

1、善谈 礼仪

2、抽烟 面试问题

3、虚荣心 礼仪

4、要面子

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5、害羞

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6、小气 面试问题

7、幽默

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8、好色 求职面试

9、唱歌

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10、跳舞

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11、喝酒

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12、光临的目的 面试网

13、对你那方面满意与否。针对性地发挥自己的能力,要以客人为中心,投其所好,对待不同的客人要用不同的手法服务,其目的是让客人心甘情愿地给小费,认为给得值得,服务期间中途如需外出应征求客人同意,外出时间不要太长,以免客人等得不耐烦而发脾气(切忌绝不要中途串房)。要客人请你吃小吃或饮料时要选择客人开心的时候。整个服务过程下来,要求公关人员说、喝、逗、唱、跳、玩样样必会,同时和客人天南地北闲聊时,必要的时候也可以了解商场上的事情,这们你就与客人有一点共同话题,他也会认为你还不错,是有一定的素质,不知不觉中就把你当成倾谈的朋友了。公关人员应该了解的客人的情况(记住客人的姓名,记住客人的职业、职位或工作的情况及特点(但不要让客人觉得是刻意打听)针对客人的情况投其所好。巧妙奉承,时按其特点要求服务,但过分的要求可以婉言拒绝,如果客人第二次和你接触,你要知道他的姓氏、职业并准确地叫出他的称呼,这样客人就会觉得倍受尊重,把你记在心里,他会记住你的那份情。)最好能让客人记住你的电话,下次来打你电话你订房。 ? 二:对于公关小姐,不外乎以下三条: 1:感情的拉拢。也就是在她们的生活中给予力所能及的帮助,使其能够感受到家人般的温暖。用心去关爱她们,让她们感到你是最可靠的人,最值得信任的人,对你的话深信不疑。 2:金钱的诱惑。作为女人来说,大部分都是在走投无路的情况下才干这一行的,她们需要的是钞票,人为财死,鸟为食亡。只要能让她挣到钱,挣很多钱,她会不听你的吗?怕是赶也赶不走吧。 求职面试

3:武力的镇压。(一般不要使用)这是一条下下之策,是用来对付那种很飙,不听话的小姐的。到了我们没有办法控制她,而她给集体造成了很坏的影响的时侯只有教训教训她了。 qzm4

读书破万卷下笔如有神,以上就是求职面试网为大家整理的4篇《ktv服务员管理规章制度》,希望可以对您的写作有一定的参考作用,更多精彩的范文样本、模板格式尽在求职面试网。

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