饭局上要不要给领导老员工敬酒

就我这么多年的职场经验来说，因为我个人不喜欢喝酒，酒量也不行，所以一般我不大喝酒，酒对我来说也一直不是个大问题，偶尔也喝醉过。 礼仪

虽然每次各种宴席，别人都喜欢“怂恿”我喝酒，但大多我是被请方，也就是大家说的甲方。我不喝，对方内心其实更开心，他们好不容易碰到一个不好酒的客人。 qzm4

不喝酒的饭局没问题，但这酒一喝，就成了持久战，说明得深更半夜才回家。在上海附近的话，喝了酒一般还要转移阵地，唱歌的地方继续喝，接着才是酒吧，那得凌晨回家了。

但也有我做乙方的时候了，比如办理具体业务、招待客户、搞个消防啥的，或者自己要请客之时，我一般会找个能喝酒的陪着，该挡的挡一挡。 礼仪

打开我的知识星球，就这么一搜“喝酒”，二三十个提问出来了。

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还有人问“为什么需要喝酒，喝酒是为了什么？” qzm4

实际上，这就是中国的酒文化，历久弥新，为什么要喝酒，你自己百度也能搜到，此外，你从小看到大的，你也别装傻。

我们从星球中随便抓几个，顺便讲下为什么以及各种情况的应对之道。 面试网

先说大家认为最常见的，“销售要会喝酒”。

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大家记着，原则就是，你做销售的，要稍微会喝一点酒。

如果你酒量不大，则尽量别做To C的销售，你做To B端的吧，甲乙双方比较平等，不需要靠客户经理个人的营销技巧去实现销售额，这酒喝不喝，就不是大问题了。 面试问题

当然，即使你酒量大，可以做To C的销售，但毕竟酒多伤身，也要注意。 求职信息

上图中大家看，年轻人就想找个特例，“卖酒的不喝酒也能谈好生意”，他自己想来找个秘诀。你这样想，或者百度“贩毒的人为何不吸毒”，一查就知道原因了。与此类似的，我以前开过两次饭店，都要招聘、考核、录用并和厨师打交道，有个结论：相较于自己烧的菜而言，厨师更喜欢吃别人做的菜。 面试问题

再看下一位，刚毕业碰到酒局，确实比较难，内心戏又强大。

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这里面的知识点很多，包括敬酒的顺序，辞令等等，你要长期观察，并记住规律。

体制外的部门聚会，主要是领导请员工吃饭，也有时AA制，但酒比较贵，时而比饭菜还贵，所以就不喝酒，要么喝饮料，没有明显的酒文化。

体制内部门聚会，喝酒就很常见了，大多吃公家的，要么下属单位和下属机构买单，酒一般都是要喝的，无论男女。且，体制内是员工请领导吃饭，你作为请客的人，又请的是你的领导，你怎么能不喝酒呢？

去年我在意大利旅游时，本来就吃个团餐，填个肚子。但隔壁2桌中国人，就来来去去敬酒，主要目的是要灌醉几个女同事，一看就知道是国内的某个单位。

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这里的原则就是：女性出差不喝酒、晚上不喝酒；男性先敬领导、再以茶代酒；酒量还够的话，你的师父、常打交道的老员工也敬下即可。

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有些女性说自己酒量大、长得不好看的，说不怕喝酒。

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那你错了，你酒量再大，经得起男性领导们的围攻？你长得不好看，但青菜萝卜各有所爱，总有喜欢你这一款的。不但女孩喝酒容易失身，女人也容易。

继续再拓展就更深入了，我不多说，总之，女孩尽量别跟男领导/男同事一起出差。尤其体制内，哪怕跟同性别的上司出差，也不大好。 面试问题

外企有严格的规定，出差每人一间房；国内单位因为历史文化等原因，喜欢俩人一间房，“不浪费”。男孩因为出差喝酒，第二天醒来发现被男性上司强奸了的，都很多，那就尴尬了。 qzm4

当然，体制外出差，女孩你也千万别晚上去男同事房里去，哪怕是男领导装醉让你给他送肥皂的，也不要去。

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学校内很多导师，也会装醉，要女硕士、博士学生去帮忙的，你小心他睡了你你还没办法。

再看下一位。

就这点酒量，二三两，他还要“将领导和部门内部二三十人每人都敬一杯”，还问我应该怎样跟每一个同事说话、说什么......这不就是用自己的弱点（酒量小）去应对别人的长处嘛。别二三十人了，你敬到第三、四人时，估计就趴下来了，更记不得要说什么了。

你作为新人，不要寻求在酒桌上露脸，你应该在工作上多多秀、露脸、混个脸儿熟，这才是对的。

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实在要敬酒的饭局，你也可以装病、请假不去。 面试问题

实在去了，那也假装酒精敏感或者酒量太小、装吐，这可以博得同情。 面试网

哪有你这二两酒量还上杆子的新人，要每个同事敬一下，说明你酒量大又客气？我看你别用白水造假被领导和同事发现了，你被认定为偷奸耍滑，从此给你打上标签。

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当然，无论体制内体制外，都有酒文化，但体制内酒量小的人尤其女性，稍微难过一点，之前这篇《女朋友经常被领导叫去参加单位的饭局，怎么办？》中介绍过。 qzm4

体制外，主要是销售以及招待客户时，有点喝酒文化，但也有非销售岗位要求会喝酒的，比如下面这位质量部总监。

大家猜下，一个集团总部专门负责产品质量和品质的总监，为何要求酒量白的一斤以上，还是硬性条件的？ 面试网

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